Ver­gif­tungen nicht immer mitversichert

Der Herbst ist für viele Fami­lien die Zeit des Pil­ze­sam­melns. Neben Pfif­fer­lingen und Cham­pi­gnons gibt es viele für die Gesund­heit schäd­liche Pilze. Wäh­rend sicher auch Unge­schulte den Flie­gen­pilz als solche erkennen dürften, kann es leicht geschehen, dass das Stock­schwäm­m­chen mit dem Gift-Häu­b­­ling oder Cham­pi­gnon bzw. Frau­entäub­ling als Spei­se­pilze mit dem Knol­len­blät­ter­pilz ver­wech­selt wird. Bereits geringe wei­ter­lesen…